Opis:
© CLAUDIO MORTINI™◊
FICO: Fabbrica italiana contadina, si trova a Bologna, si propone di offrire 'un'esperienza unica ed irripetibile', invitando i visitatori a 'scoprire la meraviglia della biodiversità italiana'. Centomila metri quadrati, una struttura a forma di L che si estende per oltre un chilometro ricavata dal vecchio mercato all'ingrosso, due ettari di campi e stalle all'aria aperta, quaranta ristoranti. Un 'very big Eataly', da un'idea di Oscar Farinetti, imprenditore del food.