Opis:
Originalni švicarski kvašeni pletenec iz nekvašenega kvašenega testa z maslom in mlekom, pleten v štiri niti. Popolna jed za vaš velikonočni brunch za pripravo doma.
Velikonočni konec tedna je pred vrati in stojim v kuhinji. Na veliko noč bo na mizi kvašeni pletenec. Ni kakšen, ampak po švicarsko. Recept mi je poslala Irene Müller iz hotela Castell v Zuozu v Švici.