|
|
Opis:
Auf in die Schweiz! Spitzenkoch Björn Freitag zieht es diesmal ins pittoreske Luzern. Für diese Städtereise bereist er die Gegend um den Vierwaldstätter See, um die besten Adressen für Genuss-Reisende aufzuspüren. Enge Altstadtgassen mit schnuckeligen Häuschen aus lang vergangenen Jahrhunderten, romantische Holzbrücken, eitle Prachtbauten – all das prägt das Stadtbild von Luzern. Überall spürt man den Bezug zum Vierwaldstättersee mit seinem klaren, kalten Wasser. Luzern hat beim Verteilen von Schönheit ganz laut hier gerufen! Aber was hat der Ort, der gerade mal rund 82.000 Einwohner:innen zählt (der Kanton Luzern hat ca. 400.000 Einwohner:innen), kulinarisch zu bieten? Das will Björn Freitag herausfinden.
|