Opis:
Najlažji način za izdelavo čistega oglja, pripravljenega za uporabo. Kupite litoželezen dutch oven in ga napolnite s čistim suhim lesom. Postavite ga na ogenj in ga obložite. Težka pokrov bo pustil, da hlapne snovi zavrejo in uidejo, vendar ne bo spustil zraka notri, da bi les zagorel. Les bo nadaljeval z izparevanjem plinov, dokler ne bo skoraj vse ogljik. Lahko uporabite katerikoli jekleni zabojnik, vanj prebodite luknjo. Hitro se segreje na ognju in začne izparevati, ne spusti zraka kljub luknji. Po ohlajanju zamašite z mokro papirnato brisačo.